神奇变化的糖

今天，同学们满心欢喜的期待着自然实验课，纷纷议论着会做什么实验。
　　实验室中，耿老师微笑着问：“大家闻到了什么？”
　　“同学们交头接耳：“我敢肯定这是糖”“不对不对，这是什么东西烧着了吧，大家赶紧逃吧！”“这是巧克力……”
　　“那，——看看这是什么？”耿老师神秘地说。
　　“这是一把烧焦了的调羹吧？”“是一勺黑灰吧？”“这是用木炭做的调羹吧？”
　　耿老师肯定地说：“其实这就是一勺糖！”
　　“啊，这是糖！我不相信！”同学们纷纷表示怀疑。
　　“是吗，不相信啊！那就让你们再看看它原来的样子和烧焦后的样子吧！”耿老师微笑着点燃了酒精灯并又舀了一勺糖，放在酒精灯上烧。“啊！耿老师你不拍烫嘛？”“当然不怕烫啊！因为我的皮很厚吗！哈哈！”幽默风趣的耿老师把同学们都逗笑了，我也笑的前仰后合。随即，同学们的笑声开始变成了惊叹声：“哇！——这糖怎么开始发烫了？还在冒泡呢！怎么会这样？”“看！变黄了吧！”耿老师大笑，看起来有些得意。
　　天哪！真是没有想到糖居然变成黄的了！真厉害，可以再烧烧吗？”“现在你们相信我了吗？！”“相信了！相信了！耿老师快点再烧一会吧！”“好好好，没问题！”这次，我们不是吵吵嚷嚷，而是屏着气，眼睛眨也不眨，专注地观察被火烧着的糖，生怕漏了一点点细节。只见已经凝固的糖居然又开始沸腾了，逐渐的开始融化，并且变成了黑色，散发出焦味。耿老师把凝固的调羹拿给我们看，居然没有一滴掉在地上了呢！
　　在这堂课中，我们不仅利用实验认知了奇妙的自然现象，而且明白了真理来自于实践。