火锅记

今天晚上，我们家吃了一次涮火锅。

首先在锅里舀上半簸水。过了一会，水烧开后，再放入羊肉、菠菜、豆腐、香菇、丸子等几样配料。盖上盖子，闷1~15分钟即可出锅。

时间到了，盖子上晶莹剔透的水珠缓慢的从锅壁流下，打开盖子，香气扑鼻，专属调料包散发出它的特有的香气，肉菜们的颜色与汤形成了对比，丸子如同棉花一般在汤水中吸饱了水，个个鼓着大肚子，可爱极了。

挤上酱后，我捞了几个粉嘟嘟的丸子。它们在我的碗里打了几个滚后，一个个乖乖地排好队，等着我去品尝它们。我用筷子夹起一个肉丸子，沾了点酱后就往嘴里送。一咬！一股调料包的香味与肉的原汁原味完美的融合在一起。

这时，我的大脑飞快地出现一句话：“虽有嘉肴，弗食，不知其旨也。”如今却身临其境啊。