快乐星期天

白色瓷盘端上小方桌，摆着炸得金黄的鸡蛋，缓缓飘出几缕香气；旁边切成细块的苹果围成一个圆，看着就有食欲；火腿三明治摆在一边，两层松软的面包中间露出一片煎的金黄的火腿肉片；圆盘一侧的玻璃杯中装着细细打磨过的豆浆，醇香浓厚，香气已钻入鼻中，我迫不及待坐下来，开始大快朵颐。

别做梦了！今天的早饭还没着落呢！妈妈回到村庄，去照顾患病的外婆，我和爸爸便体验了一把红军长征中遇到的艰难——吃了上顿没下顿，红军“野菜充饥志越坚”，我却只能“泡面填肚肚更瘪”，我终于忍不住了，向爸爸喊：“老爸呀，你女儿快成猫了，咱能不能吃顿好的呀！”没想到一向不进厨房的老爸却爽快答应了：“得，老爸给你露两手！”

只见爸爸从冰箱里拿出鸡蛋和之前留下的白米饭，先把鸡蛋“啪”一下敲开放到碗里，又拿起筷子“嗒嗒嗒”打匀放在边上备用，然后爸爸又洗了两根葱，把葱“咚咚咚”切成了3、4毫米长的小段。材料准备好后又“扑”地一声打开煤气灶，把锅先烧热后在锅里倒入适量的油。等油热发出“滋滋”声，爸爸就倒入米饭，只听见锅里发出“哧啦哧啦”的声音，还冒着白烟。爸爸拿着铲子不停翻动着锅里的饭，炒了一会儿把鸡蛋倒入锅中，再不停的拿着铲子把鸡蛋和饭在锅里拌匀，炒了一小会儿，又加入适当的调味料，再炒了几下就撒上葱花，翻两下，关掉火，香喷喷的蛋炒饭就好了。嘿，别说，还真有那么几分大厨架势。

端出厨房，饥肠辘辘的我拿起筷子就扒拉个不停，香啊！这个星期天，我不仅尝到了美味的蛋炒饭，还挖掘了爸爸这个做饭的人才，我那句牢骚话发的可真是准，“一石二鸟”呀！